Sõbrapäev või armastajate püha

Meieni jõudis imeliselt toreda päeva traditsioon Soomest 1980. aastate lõpus. Soomlaste eeskujul on eestlased päeva tähistanud kui sõpradele pühendatud päeva. Esimestel aastatel oli traditsiooniks noorematel jagada omavahel isetehtud kaarte, hilisemas ja ka tänases perioodis on kingitud kaardi asemel oma lähedastele lilli ja muud toredat.  Kas päev kuulub sõpradele või armastajatele? Küsimusele saab täna vastata igaüks oma südamesoovi järgi.

On palju legende, millest valentinipäev on alguse saanud. Kiriku legendide järgi on olnud mitu püha Valentini, kes on just 14. veebruaril märtrisurma läinud. Pajatatakse ka, et tegemist on ühe ja sama pühakuga. Lugu on lugu, mis elab oma elu meis enestes. Üheks tõenäolisemaks legendi peategelaseks  peetakse Rooma kiriku preestrit, kes salaja pani paari Rooma sõdurid koos oma armsamatega, minnes vastuollu keiser Claudiuse II käsuga. Preester saatis oma surmapäeval 14. veebruaril 270. aastal, kallimale kirja. Kirja lõppes pühendusega „Sinu Valentin“. Paarsada aastat hiljem nimetas paavst Gelasius, 14. veebruari valentinipäevaks ja preester Valentini armastajate pühakuks. Möödus mitmeid aastasadu kui Vatikanis paavst Paulus VI otsustas selle päeva kalendrist välja jätta.

Paganlik legend pajatab samuti oma loo. Nimelt olla naised tähistatud 14. veebruaril viljakuspüha festivali jumalanna Juno auks. Traditsioonide kohaselt kirjutasid naised armastuskirja, mille viskasid urni. Hiljem tõmbasid mehed urnist loosi ja said omale kirja, mille autorist sai temale kaaslane. Tava kestis kuni 18 sajandini.

Valentini kaartide kinkimisel on samuti oma legend. Elanud kord hertsog Charles Orleon, kes 1415 aastal oma vangistuse ajal, kirjutanud armastusluuletusi abikaasale. Veel tänaselgi päeval olla, Londonis muuseumis, võimalik kaeda tema kirjutatud luuletusi. On see siis legend või tõsilugu, aga üks kiri algab sõnadega „Olen armastusest haige, mu ülimalt õrn Valentine” – põhjust, minna muuseumisse on selles legendis kuhjaga.

Sõbrapäevaga käib kaasas erinevaid sümboleid, mis on armastuse jumala Venusega seotud. Postkaartidelt leiame tema poja Cupido. Venuse lemmik lill olla olnud punane roos, mis kannab lillede keeles armastuse lille nime. Eestis on, aga traditsiooniks kinkida ka roosat värvi roose, mis tähistab heatahtlikku soovi ja sõprade vastu tahame me kõik head olla. Kirjatuvidega saatsid armastajapaar kirju teineteisele, tänaselgi päeval sümboliseerivad tuvid armastajaid.

Andmise rõõm on suurim rõõm ja kingituse tegemine kallimale, sõbrale, lähedastele teeb meele rõõmsaks kõigil. Üllatame Teid ka mõne kingisoovitusega, et valik oleks juba varakult tehtud.

Conte di Campiano Primitivo di Manduria Riserva 15% 75cl – 100% Primitivo viinamarjast. Värvuselt intensiivne rubiinpunane. Lõhnas on tunda punaste puuviljade moosi, mustsõstra- ja kirsimarmelaadi. Kakao, lagritsa ja vanilli eeterlikud noodid. Maitse on ümar, tummine ja samas meeldivalt sametine.  Tooni annavad kirsimoos, kerged vürtsid, kakao ja vanilje. Järelmaitse pikk, kestma jääb kirssidega kakao. Serveerida 18°C juures. Toidusoovitus on mitmekesine. Sobib  suurepäraselt mooritud ulukiliha või küpsete juustude kõrvale. Kuid samas on vein väga seltskonda armastav, ei ole midagi paremat kui amps šokolaadi ja hea seltskond.

Vollereaux ICE Celebration Champagne 12% 75cl - 34% Chardonnay, 33% Pinot Noir, 33% Pinot Meunier viinamarjadest. Tõeline üllataja magusasõpradele, on trendikas ja tänapäevane jook, mis on spetsiaalselt loodud joomiseks koos jääga. Joogile lisatav jää toob välja tema meeldiva puuviljalisuse, seejuures liigset magusust balansseerides ning värskendades. Värvuselt helekollane. Aroomis on tunda värsket laimi ja kollaseid ploome, siirupis ananass ja mandleid. Maitse on elegantne ja luksuslik, esile tulevad kollased ploomid ja pirnid, mida täiendab troopiline küps ananass. Järelmaitses tuleb esile värske laim. Serveerida 6°C juures jääkuubikute ja laimiviiluga. Saatja kogu õhtuks, kuid valmistab meeldiva üllatuse
Crème brulée kõrval.

Alpha Estate Rose 13,5% 75cl – 100% Xinomavro viinamarjast. Tõeline kreeklane. Värvuselt kahvatu roosa.

Aroomilt meeldivalt marjane, koduaia maasikad ja vaarikad, mida täiendab rooside kroonlehed. Maitse on elegantne ja värske. Suus mängivad värsked maasikad, vaarikad ja roosiõied. Järelmaitse on pikk ja marjane.  Sobib ideaalselt aperitiiviks või saatjaks terveks õhtuks.  Meeldiva koosluse loob tuunikala tartariga või  grillitud kuningkrevettidega.

Ja muidugi, kui soovid oma mullihuvilisest kaaslast üllatada parima kingiga, siis piletid Mulliga ja Mullita festivalile on selleks suurepärane mõte!

Armasta ja hooli oma lähedastest. Valmista rõõmu kinke tehes ja nautige ühist aega. Oled sõber või armsam – koos on alati hea!