Sidecar

Karakter: värske, aga samal ajal ümar ja pehme

Koostis:
2 osa brändit või konjakit
1 osa Cointreau’d
1 osa sidrunimahla

Valmistamine:
Kalla kõik koostisained šeikerisse, lisa jää ja raputa tugevasti, nii kaua kuni šeiker on külm ja peaaegu jäine. Kalla läbi sõela varem jahutatud kokteiliklaasi, kaunista apelsini- või sidrunikoorega.

Põnev fakt:
Nagu paljude klassikaliste kokteilidega on sellegi saamislugu täis legende ja mõistatusi, aga kõik viitab sellele, et Sidecar sündis I maailmasõja ajal Pariisis.

Sidecar – värske, aga samas ümar ja pehme kokteil