Alpha Estate on Kreeka kõige külmema kliimaga veinimaja – veinimaja asub 600m kõrgusel merepinnast, on ümbritusetud üle 200m kõrgustest mägedest ning nende põllud on lausa 5-6 kuud aastast kaetud lumega. Tegu on suhteliselt noore, kuid juba lühikese ajaga äärmiselt palju auhindu, tunnustusi ning rahvusvahelist tähelepanud saanud perefirmaga. Kaks head sõpra otsustasid luua oma premium veine valmistava veinimaja ning 1995. aastal said esimesed veinitaimed ka mulda - tegu oli siis veel vaid 7 ha suuruse põlluga. 10 aastat hiljem andis veinimaja välja oma esimesed veinid, ning sealt edasi on igal aastal lisanudnud uusi projekte, uusi arendusi ning vähehaaval ka uut haritavat maad. Veinimaja au ja uhkus on nende modernsus, koostöö paljude kohalike ning ka välismaiste ülikoolidega ning see, et veinimaja toimub jätkusuutlikkuse põhimõttel, tehes kõik toimingud käsitsi ning olles 100% iga protsessi juures ning seda kontrollides (ühtegi teenust ega viinamarja ei müüda ega osteta sisse).
Pereisade kõrvale on nüüdseks tööle asunud ka teine põlvkond veineentusiaste – mõlema omaniku tütred – kes on edukalt lõpetanud rahvusvahelised veinikoolid ning abistavad nüüd pere kõigis veinimaja puudutavates toimingutes, luues samas ka omal käel ühiselt uusi ja huvitavaid moodsamaid projekte
Viinamarja sordid
100% Malagouzia
Värvus
Särav hele õlgkollane
Aroom
Värske, intensiivne ja rikkalik – tunda võib lillelisust ning kollaseid luuvilju.
Maitse
Elegantne, täidlase kehandiga, rikkalik kui suurepärases tasakaalus. Esile tulevad tsitruselised, lillelisus, kollased ploomid ning õrn vaadisus, mis jätab piisavalt ruumi ka värskusele
Serveerimis temperatuur
8-10 °C
✖
Liitu uudiskirjaga
Liitu meie uudiskirjaga, et olla kursis parimate hindade ja pakkumistega!