ALPHA ESTATE on Kreeka kõige külmema kliimaga veinimaja – veinimaja asub 600m kõrgusel merepinnast, on ümbritusetud üle 200m kõrgustest mägedest ning nende põllud on lausa 5-6 kuud aastast kaetud lumega. Tegu on suhteliselt noore, kuid juba lühikese ajaga äärmiselt palju auhindu, tunnustusi ning rahvusvahelist tähelepanud saanud perefirmaga. Veinimaja au ja uhkus on nende modernsus, koostöö paljude kohalike ning ka välismaiste ülikoolidega ning see, et veinimaja toimub jätkusuutlikkuse põhimõttel, tehes kõik toimingud käsitsi ning olles 100% iga protsessi juures ning seda kontrollides, ühtegi teenust ega viinamarja ei müüda ega osteta sisse.
Viinamarjad
Syrah, Xinomavro
Värvus
Sügav lillakas-punane
Aroom
Rikkalik ja marjane, esile tulevad küpsed põldmarjad ning vürtsid nagu vanill, must pipar, nelk
Maitse
Täidlane ja marjane, tunda küpseid tumedaid marju, vanilli, õrna vaati ja ümaraid pehmeid tanniine, meeldivalt tasakaalus
Serveerimistemperatuur
14 - 15 °C
✖
Liitu uudiskirjaga
Liitu meie uudiskirjaga, et olla kursis parimate hindade ja pakkumistega!