Monzio Compagnoni veinimaja asub 1400. aastatest pärinevas farmis, täpselt Franciacorta piirkonna südames, kus praegused omanikud otsustasid Franciacortat valmistama hakata aastal 1995. Veinimeistrid võtsid ette suurema piirkonna – ning pinnaseuuringu, et pakkuda kõige paremaid tingimusi kvaliteetseima võimaliku toote valmistamiseks, mille tulemusena ongi tänasel päeval Monzio Compagnoni franciacortade kvaliteet üks hinnatuimaid omataoliste seas. Nende viinamarjataimed on keskmiselt 15-20 aastased, mis annab nende vahuveinidele erilise komplekssuse ning karakteri.
Viinamarja sordid
100% Chardonnay
Värvus
Sügav kuldkollane
Aroom
Äärmiselt rikkalik, peaaegu, et isegi „rammus“. Esile tulevad vanilje, täidlaste võiküpsiste ning lagritsa aroomid.
Maitse
Maitse peegeldab suurepäraselt aroome – rikkalik, küps, mahlane. Meeldiv happesus aitab küpsete viljade ning küpsetiste täidlust imeliselt tasakaalustada, et maitsemeeled ei väsiks.
Serveerimise temperatuur
6-8 °C
✖
Liitu uudiskirjaga
Liitu meie uudiskirjaga, et olla kursis parimate hindade ja pakkumistega!